Kecel Május 1. tér 13.



Az egészséges élethez vezető út kapujának kulcsa már megint a kertünkben van.
Nem kell messzire mennünk. Nap, mint nap megpihenünk a nyári melegben a hűst adó diófák lombkoronája alatt. Bele se gondolván hogy ez a fa, maga az egészség szimbóluma.
Azt eddig is tudtuk, hogy kemény külsejű kis barátunk finom és hogy fogyasztása hasznos a szervezetünk számára. Talán már azt is hallottuk, hogy együnk diót, mert serkenti az agy működését.
De ennél még sokkalta több jótékony hatása lett ismert és bizonyított a közelmúltban. A dióbél egészségmegőrző, szív- és érrendszeri betegségeket megelőző hatása fokozottan érvényesül a dióolajban.
A 100%-os hagyományos technológiával készített dióolaj nagyon finom és jó hatású aromáját a pirított dió adja, ami minden vele készített ételben kiemelkedően érvényesül.
A dióolajban sok az emberi szervezet működéséhez fontos tápanyag van. Ilyenek a magas számban megtalálható vas, cink, kálium, magnézium és kén is. Valamint számos vitamin, az A, B, C, D, F, P vitaminok.
Ezáltal igen fontos szerepet játszik a vérnyomás valamint az érelmeszesedés megelőzésében, a kialakult tünetek enyhítésében. És a koleszterin problémásak számára is mindenképp ajánlatos a fogyasztása. Ugyanis csökkenti az LDL (rossz) koleszterint és vele párhuzamosan megemeli a HDL (jó) koleszterin szintjét.
Csökkenti a vérrögképződést, a trombózisveszélyt.
A dióbél egészségmegőrző, szív- és érrendszeri betegségeket megelőző hatása fokozottan érvényesül a dióolajban.
A dióolaj linolsav-tartalmának immunrendszer- erősítő hatást tulajdonítanak.
Az esszenciális zsírsavakhoz tartozó linolsav segít a reumatikus ízületgyulladásban szenvedő betegek terápiájában, ami ugyan még nem nyert egyértelmű tudományos bizonyítást, azonban sok beteg, aki rendszeresen
fogyaszt linolsav tartalmú termékeket, kevesebb végtagfájdalomról, és csökkent ízületi merevségről számol be.
A bélgörcs ellen is jó a dióolaj, hasmenés ellen is.
Vérszegény és sápadt gyerekeknél is jótékony hatású.
Belélegezve aromaterápiára is jó valamint lázcsillapító hatást is tulajdonítanak neki.
A dióolajnak féregűző hatása van, bélféreg ellen is jó.
Magas az Omega-3 és Omega-6 zsírsavtartalma, melynek köszönhetően alkalmas enyhe depressziós tünetek kezelésére, valamint felnőttek és gyerekek esetében a megváltozott élethelyzetekhez való alkalmazkodás segítésére.
A dióolaj gyógyászati használata napjainkra már teljesen elterjed. Magas E-vitamin-tartalma a bőrre tápláló, bőrvédő, egészségvédő hatású. Egy francia szakvélemény szerint a dióolaj ergoszterol-tartalma (ami a szervezetben a D-vitamin képzésének egyik előzetes alakja) jó hatású a bőrre, öregedését késlelteti. Más bőrirritációk esetén is jól használható, enyhíti, csillapítja a kellemetlen tüneteket. A dióolajnak kifejezett gombaölő hatása van. A dióolajjal készült krémek és kozmetikai készítmények kedvező többlethatása a bőrön a gomba elleni védelem. Regenerálja a bőrt. Pikkelysömör ellen is alkalmazzák. És még mikor masszírozhatunk dióolajjal? Akkor is, ha páciensünk bőre sebes. Vagy ha egyéb bőrproblémái vannak.
Mivel a dióolaj gyorsan avasodik, és az avas dióolaj már nem jó ízű, étkezésre már nem használhatjuk.

A dióolaj színe sötétsárgás, íze pedig könnyed, aromás. A dió íze egyértelműen kivehető. A konyhában rendkívül sokszínűen alkalmazható alapanyaga lehet. Bátran használható salátákhoz, húsok pácolásához, tojás sütéséhez. Mivel a dióolaj 73-84 % -ban telítetlen zsírsavakat tartalmaz. E tekintetben a szója olajnál is sokkal értékesebb.
Ajánlott napi bevitel 1-4 mokkáskanál étkezés előtt.
Gyártó és forgalmazó:
T.G. -Oktatásszervező Kft. 6237 Kecel, Május 1. tér 13.
Tel.: 78/422-910, +3630/9676-978
e-mail: tgoktatas@gmail.com honlap: www.viragdekor-kecel.sulinet.hu

T.G.-Virágdekor Szakgimnázium Kecel



Copyright © 2011. Study To Learn. All Rights Reserved.